Recette de lait doré
Le Golden Milk, également connu sous le nom de Curcuma Latte, est une boisson apaisante à base de curcuma et d'autres épices. Il trouve ses origines dans la médecine ayurvédique et devient de plus en plus populaire en raison de ses bienfaits pour la santé.
Ingrédients :
- 1 tasse de lait d'amande
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cuillère à café de gingembre (fraîchement râpé)
- 1 pincée de poivre noir
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable (facultatif)
Instructions :
- Faites chauffer le lait d'amande dans une casserole à feu moyen.
- Ajoutez le curcuma, le gingembre et le poivre noir.
- Remuez bien les ingrédients pour vous assurer qu'ils sont complètement dissous.
- Ajoutez éventuellement du miel ou du sirop d'érable pour une touche plus sucrée.
- Versez le Golden Milk dans une tasse et dégustez-le tiède.
Le lait doré est souvent apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Le curcuma, l'épice principale de cette recette, contient de la curcumine, connue comme un puissant agent antioxydant et anti-inflammatoire. Le gingembre et le poivre noir améliorent non seulement le goût, mais aident également à l'absorption de la curcumine dans le corps.
Essayez cette délicieuse recette de Golden Milk et profitez des propriétés bénéfiques de cette boisson saine !
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