Receta de proteína de suero
La proteína de suero es un suplemento dietético popular para los entusiastas del fitness y los atletas. Contiene todos los aminoácidos esenciales y ayuda a la construcción y regeneración muscular. Pero la proteína de suero no solo tiene que consumirse en forma de batidos. Aquí hay tres recetas deliciosas y saludables para aprovechar al máximo su proteína de suero:
1. Panqueques de proteína
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 50 g de proteína de suero en polvo (sabor de su elección)
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- Opcional: bayas o nueces como aderezo
Instrucciones:
- Aplasta los plátanos en un tazón.
- Agregue los huevos y mezcle bien.
- Agregue proteína de suero en polvo, polvo de hornear y sal y mezcle hasta obtener una masa suave.
- Caliente una sartén cubierta y vierta la masa en la sartén en porciones.
- Fríe por ambos lados hasta que estén doradas.
- Cubra con bayas o nueces y sirva.
2. Bolas de proteína
Ingredientes:
- 100 g de copos de avena
- 50 g de mantequilla de almendras
- 50 g de miel
- 30 g de proteína de suero de leche en polvo (sabor de su elección)
- Opcional: coco rallado o nueces picadas para enrollar
Instrucciones:
- En un procesador de alimentos, muela avena.
- Agregue mantequilla de almendras, miel y proteína de suero de leche en polvo y mezcle hasta obtener una masa pegajosa.
- Forma pequeñas bolas con la masa.
- Opcional: Enrolle las bolas en coco rallado o nueces picadas.
- Enfríe en el refrigerador durante al menos una hora para que se endurezca.
- Disfrútelo como un refrigerio rápido y rico en proteínas.
3. Batido de proteínas
Ingredientes:
- 250 ml de leche de almendras o la leche que prefieras
- 1 plátano maduro
- 30 g de proteína de suero de leche en polvo (sabor de su elección)
- 1 cucharada de mantequilla de almendras o mantequilla de maní
- Un puñado de espinacas o col rizada
- Cubos de hielo según sea necesario
Instrucciones:
- Pon todos los ingredientes en una licuadora.
- Mezcla hasta que quede suave.
- Agregue cubitos de hielo si es necesario y mezcle nuevamente.
- Vierta en un vaso y sirva inmediatamente.
¡Prueba estas deliciosas recetas para mejorar tu batido de proteína de suero y disfrutar de una dieta saludable y rica en proteínas!
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