Golden Milk Rezept

Golden Milk Rezept

Golden Milk, auch bekannt als Kurkuma Latte, ist ein wohltuendes Getränk, das in der ayurvedischen Küche seinen Ursprung hat. Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsfördernd. Die Hauptzutat in der Golden Milk ist Kurkuma, eine entzündungshemmende Wurzel, die reich an Antioxidantien ist.

Zutaten:

• 250 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandel- oder Hafermilch)
• 1 Teelöffel Kurkumapulver
• 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup
• 1 kleines Stück frischer Ingwer (optional)
• Eine Prise Zimt (optional)

Anleitung:

1. Die pflanzliche Milch in einem Topf erhitzen.
2. Kurkumapulver, Honig oder Ahornsirup hinzufügen und gut umrühren.
3. Optional den frischen Ingwer fein reiben und zur Mischung hinzufügen.
4. Die Mischung auf niedriger Hitze 5-10 Minuten köcheln lassen.
5. Die Golden Milk durch ein Sieb gießen und in eine Tasse füllen.
6. Optional mit einer Prise Zimt bestreuen.

Die Golden Milk kann warm oder kalt genossen werden. Sie ist nicht nur ein köstliches Getränk, sondern hat auch viele gesundheitliche Vorteile. Kurkuma wirkt entzündungshemmend, antioxidativ und kann das Immunsystem stärken.

Probieren Sie dieses einfache und gesunde Golden Milk Rezept aus und gönnen Sie sich eine wohltuende Tasse voller Genuss und Gesundheit!